Ingredients
-
1 чаша киноа Киноа
-
2 средно големи домата Домат
-
1 бр. Краставица
-
2 връзки Зелен лук
-
2 връзки Магданоз
-
1 бр. ЛимонМоже да се използва и лайм.
-
1 супена лъжица Зехтин
-
2 щипки Сол
Directions
Една различна рецепта за табуле с киноа
Табулето е една от най-известните салати в арабската и турската кухня. Тя е неизменна част от менюто на всеки ресторант в арабските страни.
Днес ще ви представим нашата различна интерпретация за табуле с киноа от една много креативна и красива млада дама Вили Димитрова, която реши да сподели тайната си рецепта с нас.
Според класическата рецепта, табулето се приготвя от ситно нарязан лук, магданоз, белени домати, варен булгур и дресинг от лимонов сок, джоджен и зехтин.
Трябва да влезете с профила си или да се регистрирате за да отбележите тази рецепта като любима.
Bookmarked By
Steps
|
1
Done
15 минути
|
Сваряване на киноатаВ две чаши подсолена вряща вода се слага 1 чаша киноа и се вари 15 минути на умерен огън. След като се свари се оставя да се охлади. |
|
2
Done
|
Подготовка на продуктитеМеждувременно 2 средно големи домата се обелват и се нарязват на ситни кубчета. По Ваш избор може да добавите и 1 краставица, също нарязана на ситни кубчета. На дребно се нарязват 2 връзки зелен лук и 2 връзки магданоз. |
|
3
Done
10 минути
|
Приготвяне на табулетоВсичко заедно се обърква с киноата и се овкусява със сол, сока на на един лимон (или лайм) и зехтин. |
