0 0
Бананов хляб с шоколад

Сподели в твоята социална мрежа

Или може просто да копираш и споделиш този url

Съставки

Промени порциите:
1 чаша и половина Брашно
1 бр. Яйца Може да сложите и 2 яйца ако искате кекса да е по-влажен.
2/3 чаена чаша Захар
150 гр Краве масло
1 бр. Бакпулвер
1 бр. Ванилия
3 бр. Банан По-узрели
1 бр. млечен Шоколад

Отбележи като любима тази рецепта

Трябва да влезете с или да се регистрирате за да отбележите тази рецепта като любима.

Бананов хляб с шоколад

Супер вкусен и бърз кекс!

  • 1 час и 15 минути
  • Порции 10
  • Лесна рецепта

Съставки

Инструкции

Сподели

История на Банановия хляб

Банановия хляб е сладък и бърз кекс, който се прави с намачкани банани. През 1930 година с популяризирането на содата за хляб и бакпулвера, банановия хляб се превръща в неразделна част от всяка американска готварска книга. За първи път тази рецепта се появява в Готварската книга за балансирани рецепти на Пайлсбъри през 1933 г. По-късно през 1950 година придобива по-голяма популярност с излизането на книгата Оригиналните рецепти на бананите Чикита.

Националният ден на банановия хляб е 23 февруари. Бананите се появяват в САЩ през 1870-те и им е било нужно известно време за да се превърнат в съставка за десерти. Съвременната рецепта за бананов хляб започна да се публикува в готварските книги през 30-те години на миналия век. Популярността му значително се увеличава поради появата на бакпулвера на пазара.

Някои хранителни експерти смятат, че банановият хляб е вторичен продукт на Голямата депресия, тъй като находчивите домакини не искали да изхвърлят презрелите банани (тъй като те все още били скъпоструващи стоки), други смятат, че съвременният бананов хляб е разработен в корпоративните кухни за да се рекламира използването на брашно и хлебна сода.

Една по-различна рецепта за бананов хляб

Днес ще ви представим една по-различна рецепта за бананов хляб. Заменили сме някои съставки в класическата рецепта и така нашия бананов хляб е придобил този невероятен вкус.

 

 

(Visited 1 026 times, 1 visits today)

Трябва да влезете с или да се регистрирате за да отбележите тази рецепта като любима.

Стъпки

1
Сготви
15 минути

Подготовка на сместа за кекса

Разбивате яйцето със захарта и ванилията в купа. Не е необходим миксер. Може да ги бъркате на ръка.
Разтопявате кравето масло на тиган или в микровълнова фурна и го добавяте към сместа. След това добавяте брашното и бакпулвера и бъркате докато не стане хомогенна смес.
Намачквате трите банана с вилица, а шоколада с нож на много малки парченца. Добавяте ги към останалата смес в купата и бъркате отново.

2
Сготви
1 час

Печене на банановия хляб

В правоъгълна форма за кекс слагате хартия за печене и изсипвате сместа. Имайте предвид, че сместа става много гъста. Слагате кекса в предварително загрята фурна и печете 1 час на 180 градуса.
Кекса стои леко влажен, но е изключително вкусен!

Steli

Отзиви за рецептата

Среден рейтинг:
(5)
Общ брой отзиви:1
rosi

Аз добавих орехи и го изпекох във формата за кекс. Получи се невероятно вкусен хляб/кекс! Благодаря за рецептата!

italianski-brusketi-domat-bosilek
предишен
Домашни брускети по италианска рецепта от Милано
Londonski-sladkish-sladko-celuvki
следващ
Лондонски сладкиш
italianski-brusketi-domat-bosilek
предишен
Домашни брускети по италианска рецепта от Милано
Londonski-sladkish-sladko-celuvki
следващ
Лондонски сладкиш

2 коментари Скрий коментарите

Аз добавих и орехи и го изпекох във формата за кекс. Получи се невероятно вкусен хляб/кекс! Благодаря за рецептата!

Много се радваме, че сте опитали нашата рецепта и сте я подобрили! Благодарим Ви за хубавите думи 🙂

Добавете Вашия коментар